
Tart sa tunjevinom i artičokama
Sastojci:
3 konzerve Compass tunjevine (po izboru)
400–500 g testa za picu ili lisnatog testa
1 tegla mariniranih artičoka
300 g pavlake
Rendani parmezan
So i biber
1 jaje
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 180°C. Razvucite testo tanko i prebacite ga na pleh obložen papirom za pečenje. Ivicu testa premažite umućenim jajetom, a sredinu premažite pavlakom.
2. Posolite i pobiberite, poređajte komade artičoke i pecite 10–12 minuta, dok testo ne dobije lepu zlatnu boju.
3. Izvadite iz rerne, rasporedite tunjevinu preko tarta i završite bogatim posipanjem rendanog parmezana.
